Sena Gıda
  • ANASAYFA
  • ÜRÜNLER
    • Krem Şantiler
    • Pasta Kreması
    • Pudingler
    • Soslar
    • Yardımcı Ürünler
    • Profesyonel Mutfak
    • Kahveler ve Kahve Kreması
    • Geleneksel Tatlılar
    • İçecekler
    • Fason Ambalajlama
  • HAKKIMIZDA
  • İLETİŞİM

ÜRÜNLER

Nullam tincidunt lacus urna, nec convallis sapien mollis vitae. Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Instant Kuru Maya

Instant Kuru Maya

Detay
Sütlü Türk Kahveli 3’ü1 Arada Kahve

Sütlü Türk Kahveli 3’ü1 Arada Kahve

Detay
Mate ve Guaranalı Kafeini Artırılmış Kahve

Mate ve Guaranalı Kafeini Artırılmış Kahve

Detay
Vitamin ve Mineralli Toz Çikolatalı İçecek

Vitamin ve Mineralli Toz Çikolatalı İçecek

Detay
Çikolatalı Milkshake

Çikolatalı Milkshake

Detay
Çilekli Milkshake

Çilekli Milkshake

Detay
Muzlu Milkshake

Muzlu Milkshake

Detay
Çikolatalı Puding

Çikolatalı Puding

Detay
Krem Şanti

Krem Şanti

Detay
Pasta Kreması

Pasta Kreması

Detay
Pandispanya

Pandispanya

Detay
Tempura

Tempura

Detay
Kabartma Tozu

Kabartma Tozu

Detay
Kek Jeli / Emülgatör

Kek Jeli / Emülgatör

Detay
Tek İçimlik Sıcak Çikolata

Tek İçimlik Sıcak Çikolata

Detay
Sıcak Çikolata

Sıcak Çikolata

Detay
Sahlep

Sahlep

Detay
Klasik Kahve

Klasik Kahve

Detay
Gold Kahve

Gold Kahve

Detay
Ice Latte

Ice Latte

Detay
Latte

Latte

Detay
Fındıklı 3'ü 1 Arada Kahve

Fındıklı 3'ü 1 Arada Kahve

Detay
2'si 1 Arada Kahve

2'si 1 Arada Kahve

Detay
3'ü 1 Arada Kahve

3'ü 1 Arada Kahve

Detay
Kahve Kreması

Kahve Kreması

Detay
Kazandibi

Kazandibi

Detay
Buğday Nişastası

Buğday Nişastası

Detay
Mısır Nişastası

Mısır Nişastası

Detay
Krem Karamel

Krem Karamel

Detay
Muhallebi

Muhallebi

Detay
Karbonat

Karbonat

Detay
Kakaolu Pasta Kreması

Kakaolu Pasta Kreması

Detay
Vanilyalı Puding

Vanilyalı Puding

Detay
Muzlu Puding

Muzlu Puding

Detay
Kakaolu Puding

Kakaolu Puding

Detay
Çikolatalı Sos - Bitter

Çikolatalı Sos - Bitter

Detay
Çikolatalı Sos - Sütlü

Çikolatalı Sos - Sütlü

Detay
Krem Şanti - Kakaolu

Krem Şanti - Kakaolu

Detay
Kakao

Kakao

Detay
Pudra Şekeri

Pudra Şekeri

Detay
Hamur Kabartma Tozu

Hamur Kabartma Tozu

Detay
Şekerli Vanilin

Şekerli Vanilin

Detay
Krem Şanti - Sade

Krem Şanti - Sade

Detay
Vanilinli Pasta Kreması

Vanilinli Pasta Kreması

Detay

Instant Kuru Maya

500g -1 kg un için paketin tamamı önerilmektedir. Suda eritilmeden doğrudan una ilave edilir.

Sütlü Türk Kahveli 3’ü1 Arada Kahve

Poşetin tamamını bir fincana boşaltınız.150 ml sıcak suyu ekleyerek karıştırınız.

Mate ve Guaranalı Kafeini Artırılmış Kahve

Bir paket karışımı (18 g) bir fincana boşaltıp üzerine sıcak su (180 ml) ilave edip karıştırınız.

Vitamin ve Mineralli Toz Çikolatalı İçecek

1 bardak (200 ml) soğuk ya da sıcak süte 3 tatlı kaşığı koyup karıştırınız.

Çikolatalı Milkshake

Bir shaker’a veya kapaklı bir kavanoza buzdolabında soğutulmuş 200 ml. (1 su bardağı) sütü koyup üzerine poşeti boşaltınız.

Shaker’ı elinizle en az 1 dakika kuvvetli şekilde çalkalayınız ve bekletmeden tüketiniz. Ürünü blendırda hazırlayacaksanız içine bir miktar buz ekleyebilirsiniz.

Çilekli Milkshake

Bir shaker’a veya kapaklı bir kavanoza buzdolabında soğutulmuş 200 ml. (1 su bardağı) sütü koyup üzerine poşeti boşaltınız.

Shaker’ı elinizle en az 1 dakika kuvvetli şekilde çalkalayınız ve bekletmeden tüketiniz. Ürünü blendırda hazırlayacaksanız içine bir miktar buz ekleyebilirsiniz.

Muzlu Milkshake

Bir shaker’a veya kapaklı bir kavanoza buzdolabında soğutulmuş 200 ml. (1 su bardağı) sütü koyup üzerine poşeti boşaltınız.

Shaker’ı elinizle en az 1 dakika kuvvetli şekilde çalkalayınız ve bekletmeden tüketiniz. Ürünü blendırda hazırlayacaksanız içine bir miktar buz ekleyebilirsiniz.

Çikolatalı Puding

750 ml (3,5 su bardağı) soğuk sütü derin bir tencereye boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edip iyice eritin.

Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika pişirmeye devam edin.

Sıcak olarak kaselere boşalttıktan sonra oda sıcaklığında bir süre bekletin. Daha sonra buzdolabında soğutun. Çikolatalı pudinginiz servise hazırdır.

Krem Şanti

1 kg krem şanti toz karışımını mikser kabına boşaltıp üzerine 2 ya da 2,5 litre soğuk süt ya da suyu (4-6 C) yavaş yavaş dökerken önce düşük sonra yüksek devirde çalışan mikserinizle çırpmaya başlayın.

3-5 dakikalık çırpma işleminden sonra koyulaşan krem şantinizi daha kıvamlı olması için 15-30 dakika kadar buzdolabında bekletiniz. Bu süre sonunda krem şantiniz kullanıma hazırdır.


Pasta Kreması

1 kg pasta kreması toz karışımını mikser kabına boşaltıp üzerine 2,5 litre soğuk suyu dökerek 3-4 dakika kıvam alana dek çırpınız.

Pandispanya

1000 g Pandispanya Miksi,

700 g yumurta,

50 g su.

Tüm bileşenler 7-10 dakika yüksek hızda tel çırpıcı ile karıştırılır.30-35 dakika 170-180C’de pişirilir.

Tempura

1 su bardağı tempura miksini 1 su bardağı soğuk suyla karıştırarak bulamaç hazırlayınız. Kızartacağınız ürünleri bulamacın içine batırdıktan sonra tempura miksi ile paneleyiniz. Kızgın yağda isteğinize göre kızartınız. Bulamacınızı arzunuza göre baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

Kabartma Tozu

Hamur işlerinde ideal ve homojen kabarmayı sağlar. 2 kg.lık kovalarda satışa sunulmuştur.

Kek Jeli / Emülgatör

5 kg.lık kovalar halinde satışa sunulmaktadır.

Tek İçimlik Sıcak Çikolata

Poşetin tamamını bardağa boşaltınız. 150 ml sıcak süt  ekleyerek karıştırınız.

Sıcak Çikolata

150 ml sıcak süt üzerine 1 veya 2 tatlı kaşığı sıcak çikolata ekleyerek karıştırınız. Afiyet olsun.

Sahlep

Poşetin tamamını bardağa boşaltınız.150 ml sıcak süt  ekleyerek karıştırınız.

Klasik Kahve

1) Fincanınıza 1 veya 2 tatlı kaşığı Classic Kahve koyunuz.

2) Kaynatılıp 1 dk. bekletilmiş sıcak suyu ekleyerek karıştırınız.

3) İsteğe göre Kahve kreması  ve şeker ilave ediniz.

Gold Kahve

1) Fincanınıza 1 veya 2 tatlı kaşığı Gold Kahve koyunuz.

2) Kaynatılıp 1 dk. bekletilmiş sıcak suyu ekleyerek karıştırınız.

3) İsteğe göre Kahve kreması  ve şeker ilave ediniz.

Ice Latte

Bir paket karışımı (16 g) bir fincana boşaltıp üzerine soğuk  su (150 ml) ilave edip karıştırınız.

Latte

Bir paket karışımı (16 g) bir fincana boşaltıp üzerine soğuk  su (150 ml) ilave edip karıştırınız.

Fındıklı 3'ü 1 Arada Kahve

Bir paket karışımı (18 g) bir fincana boşaltıp üzerine sıcak su (180 ml) ilave edip karıştırınız.

2'si 1 Arada Kahve

Bir paket karışımı (12 g) bir fincana boşaltıp üzerine sıcak su (180 ml) ilave edip karıştırınız.

3'ü 1 Arada Kahve

Bir paket karışımı (18 g) bir fincana boşaltıp üzerine sıcak su (180 ml) ilave edip karıştırınız.

Kahve Kreması

200 g.lık ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

Kazandibi

750 ml. Sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edin.

Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3-4 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.

26 cm çapında teflon tepsinin tabanını ve kenarlarını tüm yüzeyleri kaplayacak şekilde margarin ile yağlayın. Üzerine bir elek yardımıyla Şafak Pudra şekerinden yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar serpin. Pudra şekerinin üzerine hazırlamış olduğunuz tatlıyı dökün ve kuvvetli ateş üzerinde gezdirerek, kenarları kızarıncaya dek altını yakın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 2 saat bekletin. Dilimleyerek ve spatula yardımıyla ters çevirerek servis yapınız.

Buğday Nişastası

İnce granüllü, topaklanma yapmaz.

Mısır Nişastası

İnce granüllü, topaklanma yapmaz.

Krem Karamel

500 ml sütü derin bir kaba alınız. Kaynama noktasına gelinceye kadar pişiriniz. 50 g. Krem karamel poşetini ilave ediniz ve sürekli karıştırarak 1-2 dakika pişiriniz.

Hazırlamış olduğunuz karamel kaselerine dökünüz ve soğutunuz. Soğuduktan sonra ters çevirerek servis ediniz.Karamel sos hazırlanması: 2 yemek kaşığı toz şekeri tavaya alınız ve eriyinceye dek pişiriniz. Şeker erimeye başladığında 1 yemek kaşığı ılık su ekleyiniz. Sürekli karıştırarak kaynamasını sağlayınız. Kaynadıktan sonra ateşten alınız. Karamel sosunuz hazırdır. Karamel sosunuzu krem karamel servis edeceğiniz kaselere eşit miktarda dağıtabilirsiniz.

Muhallebi

475 ml sütü derin bir kaba alınız. İçerisinden

iki kaşık sütü 85 g. Muhallebi karışıma ilave ederek karışımı  macun kıvamına gelecek şekilde karıştırınız.

Kalan sütü kaynama noktasına kadar pişiriniz. Kaynama noktasına  gelmiş sütü macun kıvamına gelmiş olan muhallebi karışımına ilave ederek sürekli karıştırarak karışım katılaşıncaya dek pişiriniz.

Kaselere alarak soğuk servis ediniz.

Karbonat

Kakaolu Pasta Kreması

160 g.lık ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

Vanilyalı Puding

750 ml (3,5 su bardağı) soğuk sütü derin bir tencereye boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edip iyice eritin.

Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika pişirmeye devam edin.

Sıcak olarak kaselere boşalttıktan sonra oda sıcaklığında bir süre bekletin. Daha sonra buzdolabında soğutun. Vanilyalı pudinginiz servise hazırdır.

Muzlu Puding

750 ml (3,5 su bardağı) soğuk sütü derin bir tencereye boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edip iyice eritin.

Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika pişirmeye devam edin.

Sıcak olarak kaselere boşalttıktan sonra oda sıcaklığında bir süre bekletin. Daha sonra buzdolabında soğutun. Muzlu pudinginiz servise hazırdır.

Kakaolu Puding

750 ml (3,5 su bardağı) soğuk sütü derin bir tencereye boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edip iyice eritin.

Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika pişirmeye devam edin.

Sıcak olarak kaselere boşalttıktan sonra oda sıcaklığında bir süre bekletin. Daha sonra buzdolabında soğutun. Kakaolu pudinginiz servise hazırdır.

Çikolatalı Sos - Bitter

Bir poşetin birim ağırlığı 128 g olup 500 ml süt ile pişiriliyor.

Çikolatalı Sos - Sütlü

Bir poşetin birim ağırlığı 128 g olup 500 ml süt ile pişiriliyor.

Krem Şanti - Kakaolu

Nefis kakao tadında, her türlü kek, pasta, tart süslemesinde, parfe, kup gibi soğuk tüketilen tatlıların yapımında, meyve salatalarının süslenmesinde idealdir.Su veya süt ile hazırlanabilir. 150 g.lık ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

Kakao

Kek, kurabiye, pasta gibi hamur işlerinde, muhallebi, puding gibi sütlü tatlılarda, sıcak süt ve su ile birlikte içecek olarak tüketilir. 100 g'lık poşetler halinde paketlenmiştir.

Pudra Şekeri

Kurabiye, sos, krokan, sütlü tatlı, meyve salatası ve daha bir çok tarif için yardımcıdır. Topaklanmaz.

Hamur Kabartma Tozu

Hamur işlerinde ideal ve homojen kabarmayı sağlar. Bu ürün 10 g'lık poşetler halinde paketlenmiştir. Satışa sunum şekli 10'lu paketler şeklinde düşünülmüştür.

Şekerli Vanilin

Poşetin tamamı 500 g un veya 1 litre süt içindir. Bu ürün 5 g'lık poşetler halinde paketlenmiştir. Satışa sunum şekli 10'lu paketler şeklinde düşünülmüştür.

Krem Şanti - Sade

Her türlü kek, pasta, tart süslemesinde, parfe, kup gibi soğuk tüketilen tatlıların yapımında, meyve salatalarının süslenmesinde idealdir.Su veya süt ile hazırlanabilir. 150 g.lık ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

Vanilinli Pasta Kreması

140 g.lık ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

Hakkımızda

Zengin ürün portföyü ile kaliteli ürün ve yaratıcılık felsefesini benimseyen Sena Gıda, kuruluşundan bugüne kadar bağlı olduğu değerlerinden ödün vermeden gıda üreticisi olmanın verdiği sorumlulukla sürekli ilerlemek amacındadır.

Hızlı Menü

  • ANASAYFA
  • HAKKIMIZDA
  • İLETİŞİM

İLETİŞİM

Merkez: Barbaros Mahallesi Yeşil Çim sokak no:13/1 Ataşehir / İstanbul

Fabrika: Osmangazi Mahallesi Kavacık Caddesi No:10/1 Sancaktepe / İstanbul

Tel: +90 216 317 4977

Fax: +90 216 317 0054

info@senagida.com.tr

Tüm Hakları Saklıdır. © 2020 Bom Ajans